Aquí Casa da Fonte os propone
Entrada
Ensalada da Fonte con queso de cabra y salsa de frutos rojos
Crema de ceps con cesamos negro
Canelones de carne caseros gratinados
Mejillones a la marinera
Rollito de berenjenas con jamón y queso
Salpicón de mariscos
Langostinos en nido de patatas (suplemento 4€)
Esqueixada de lomo de bacalao con rúcula y olivadas (supl. 4€)
Burrata fresca con tomate y albaca (supl. 4€)
Plato principal
Paella de mariscos
salmón en papillote con verduras
Pavo a baja temperatura
Calabacines gratinados con queso al horno
Codillo a baja temperaturas
Fricando de ternera a baja temperatura con arroz salteado
Hamburguesa gourmet: 250grs. de entrecote de ternera picada a mano
con cebolla caramelizada y patatas chips (sup. 4€)
Bacalao de Islandia a la llauna con patatas panaderas (suplemento 4€)
Steak tartar de buey ecológico picado mano con rúcula y parmesano (sup. 6€)
Entrecote de ternera madurado en la cámara 350grs(sup. 6€)
Para acabar una cosa dulce
Manzana al horno
Budín de pan casero
Panacota con culis de frutos rojos
Crema catalana
Agua, vino blanco o tinto
19.90€
